Ciepło właściwe

Ciepło właściwe to wielkość fizyczna wyrażająca ilość ciepła (energię) potrzebną do podgrzania 1kg substancji o 1 stopień. Jednostką ciepła właściwego jest [J/(kg K)] (dżul na kilogram na kelwin). Substancje charakteryzujące się dużym ciepłem właściwym są "trudno podgrzewalne" tzn. że trzeba dostarczyć więcej energii aby pogrzać ciało o dużym cieple właściwym w stosunku do ciała o małym cieple właściwym.

Duże ciepło właściwe wody jest jednym z czynników decydujących o marznięciu nurka pod wodą - jednak nie jedynym. Innymi czynnikami są przewodnictwo cieplne i konwekcja